1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La clara de huevo cocida es la parte translúcida de un huevo que se vuelve opaca y firme al calentarse. Rica en proteínas y prácticamente libre de grasa, las claras de huevo son a menudo celebradas como una opción baja en calorías y rica en nutrientes para aquellos que buscan fuentes magras de alimentación. Están llenas de aminoácidos esenciales y contienen colesterol mínimo, lo que las convierte en una elección saludable para el corazón en comparación con los huevos enteros. Comúnmente presentes en cocinas de todo el mundo, las claras de huevo se utilizan en platos como merengues, tortillas y salteados, o como agentes aglutinantes en recetas. Aunque son muy nutritivas, su falta de vitaminas liposolubles encontradas en la yema significa que las claras de huevo solas no proporcionan una nutrición equilibrada. No obstante, son las favoritas entre los entusiastas del fitness y las dietas conscientes del peso por su versatilidad y capacidad de mantenimiento muscular.