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dal cocido

dal cocido

Lunch

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (150 grams) contains 174 calories, 9.4 grams of protein, 4.9 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
276.2
calorías
15
proteínas
47.9
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
276.2
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.0 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.7 mg 24%
Carbohidratos Totales 47.9 g 17%
Fibra Dietética 18.8 g 67%
Azúcares 4.3 g
proteínas 15 g 30%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.3 mg 4%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 645.2 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

59.4%
18.6%
22.0%
Grasa: 71 cal (22.0%)
Proteínas: 60 cal (18.6%)
Carbohidratos: 191 cal (59.4%)

About dal cocido

El daal cocido es un plato nutritivo hecho principalmente con lentejas o legumbres partidas, como lentejas amarillas, rojas o verdes, comúnmente preparadas en la cocina del sur de Asia. Normalmente se cocina a fuego lento con agua y especias como cúrcuma, comino, ajo y jengibre, creando un guiso sabroso y rico en proteínas. El daal es un alimento básico en hogares indios, pakistaníes, nepalíes y bangladesíes, y a menudo se disfruta con arroz, roti o como parte de una comida más grande. Este plato está lleno de nutrientes: las lentejas son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética, carbohidratos complejos, hierro y ácido fólico, lo que lo hace ideal para la reparación muscular, la digestión y la energía sostenida. También es bajo en grasa y libre de colesterol, lo que lo convierte en un alimento saludable para el corazón. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes agregados; el exceso de aceite, crema o sal durante la preparación puede aumentar el contenido calórico y de sodio. En general, el daal cocido es un alimento completo y versátil adecuado para diversas dietas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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