1 serving (85 grams) contains 82 calories, 17.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
227.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 2530.6 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 252.8 mg | 19% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 719.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cangrejo cocido es una delicia del mar sabrosa disfrutada en todo el mundo, especialmente en cocinas costeras como la mediterránea, asiática y platos costeros estadounidenses. Rico en proteínas de alta calidad, el cangrejo cocido es bajo en grasa y rico en nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la fuerza del sistema inmunológico. También es una buena fuente de cobre y zinc, que desempeñan roles vitales para promover una piel saludable y aumentar el metabolismo. Si bien el cangrejo es rico en nutrientes, su contenido naturalmente alto de sodio debe considerarse para aquellos que monitorean su consumo. Cocinar el cangrejo al vapor o hervirlo, en lugar de freírlo, conserva sus cualidades saludables al tiempo que mantiene alejadas las grasas añadidas. Ya sea servido como plato principal, en sopas o ensaladas, el cangrejo cocido es una opción versátil y nutritiva que combina beneficios para la salud con un sabor indulgente.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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