1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Maíz cocido
El maíz cocido es un grano versátil y rico en nutrientes apreciado a nivel global, especialmente en cocinas como la estadounidense, mexicana y sudamericana. Una mazorca de maíz cocido está repleta de fibra, que ayuda a la digestión, y contiene vitaminas esenciales como las vitaminas del complejo B y vitamina C. Proporciona ácido fólico, que respalda el crecimiento celular, y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, promoviendo la salud ocular. El maíz es naturalmente libre de gluten, convirtiéndolo en una excelente opción para aquellos con sensibilidad al gluten. Si bien sus carbohidratos lo convierten en una buena fuente de energía, los métodos de cocción como hervir o vaporizar conservan mejor sus beneficios para la salud que freírlo o agregar mantequilla o sal en exceso. Por sí solo, el maíz es bajo en grasas y sodio, lo que lo convierte en una adición saludable a muchos platos. Ya sea disfrutado como acompañamiento, mezclado en sopas o transformado en tortillas, el maíz cocido es tanto delicioso como nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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