1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 436 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los granos de maíz cocidos son un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, celebrados por su sabor dulce y a nuez y versatilidad. Provenientes de mazorcas frescas de maíz, ofrecen una riqueza de nutrientes, incluyendo fibra dietética, vitaminas B y C, magnesio, y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Este grano entero es un ingrediente tradicional en platos latinoamericanos, estadounidenses y del sudeste asiático, a menudo presentes en ensaladas, sopas, cazuelas, o como un acompañamiento sencillo. A pesar de ser naturalmente bajo en grasa, los granos de maíz contienen carbohidratos complejos, lo que los convierte en una fuente de energía rápida. Aunque son altos en almidón, la moderación es clave, especialmente para aquellos que monitorean el azúcar en la sangre. Cuando se preparan sin salsas pesadas, mantequilla o azúcares añadidos, los granos de maíz cocidos sirven como una adición saludable y rica en nutrientes a una dieta equilibrada. Su color vibrante y textura satisfactoria los hacen tan atractivos a la vista como nutritivos para el cuerpo.