1 serving (140 grams) contains 190 calories, 11.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 32.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
325.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 8.6 g | 30% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 68.6 mg | 5% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 685.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fideo de garbanzos cocidos
Los fideos de garbanzo cocidos son una alternativa libre de gluten a la pasta tradicional, hechos principalmente de harina de garbanzo, agua y a veces ingredientes adicionales como tapioca o goma xantana para dar textura. Surgiendo como parte de una tendencia creciente hacia alimentos basados en plantas y ricos en proteínas, su uso se alinea con las tradiciones culinarias del Mediterráneo y Medio Oriente donde los garbanzos son un alimento básico. Estos fideos son ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y potasio, haciéndolos una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y los niveles de energía. Naturalmente tienen menos carbohidratos en comparación con la pasta a base de trigo, lo que resulta atractivo para aquellos que siguen dietas de bajo índice glucémico, vegetarianas o libres de gluten. Sin embargo, pueden ser ligeramente más densos y tener menos sabores complejos que la pasta tradicional. Combinarlos con salsas vibrantes y verduras frescas realza su perfil nutricional y sabor, transformándolos en una elección versátil para comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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