1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 26.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 266.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La col cocida con cebollas es un plato sencillo pero sabroso que se encuentra en varias cocinas, incluyendo las tradiciones de Europa del Este, América del Sur y del Mediterráneo. Por lo general, se prepara salteando o cocinando al vapor col rallada y cebollas en rodajas en aceite, mantequilla o caldo, esta receta resalta la dulzura natural de las verduras. Rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, la col apoya la digestión, la función inmune y la salud general. Las cebollas aportan nutrientes adicionales como vitamina B6 y manganeso, mejorando el metabolismo y la salud ósea. El plato tiene pocas calorías y grasa, lo que lo convierte en una opción amigable para el peso. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de cocción y los ingredientes agregados, como cantidades grandes de aceite, sal o azúcar. Cuando se prepara con aditivos mínimos, la col cocida con cebollas es un plato principal o acompañamiento saludable que refleja la reconfortante simplicidad de las comidas caseras en todo el mundo.