1 serving (100 grams) contains 246 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 138.1 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brisket cocido
El brisket cocido es un corte sabroso de carne de res típicamente cocinado lentamente o estofado a la perfección tierna, originario de la cocina tradicional judía y ampliamente popular en la barbacoa estadounidense y la comida reconfortante. Este plato rico en proteínas es rico en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, zinc y hierro, que apoyan la producción de energía y la salud inmunitaria. El brisket obtiene su sabor abundante de su veteado, pero esto también significa que puede ser alto en grasa, particularmente grasa saturada, dependiendo del método de preparación. Porciones más magras y recortar el exceso de grasa puede hacerlo una opción más equilibrada. Estilos de cocción como ahumar o asar lentamente a menudo realzan su sabor salado sin requerir ingredientes agregados excesivos, convirtiéndolo en un plato versátil para varias dietas. Aunque indulgente, la moderación en las cantidades de las porciones asegura que el brisket se pueda disfrutar junto con guarniciones densas en nutrientes para una comida equilibrada.
