1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 61.9 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza cocida
La calabaza cocida, conocida como lauki en la cocina del sur de Asia, es una verdura versátil que se presenta con frecuencia en platos indios, pakistaníes y bangladesíes. Esta calabaza de sabor suave se hierve, se saltea o se incorpora en sopas y curry, combinando bien con especias para una comida sustanciosa pero ligera. Desde el punto de vista nutricional, es rica en contenido de agua, vitamina C, fibra dietética y minerales esenciales como potasio y magnesio. Su alto contenido de agua ayuda a la hidratación, mientras que su fibra apoya la digestión. Baja en calorías y grasas, es ideal para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, se debe moderar el consumo excesivo debido a posibles efectos diuréticos. Sus propiedades refrescantes naturales lo hacen particularmente popular en climas más cálidos. Asegúrate de que la calabaza esté fresca, ya que una calabaza amarga puede contener compuestos dañinos. Disfruta de la calabaza cocida como un complemento saludable en platos vegetarianos o con carne.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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