1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.2 grams of protein, 10.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.0 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 221.4 mg | 73% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 62.4 g | 124% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las piernas de pollo deshuesadas cocidas son una opción versátil y sabrosa de proteína comúnmente vista en cocinas globales, incluidos platos americanos, asiáticos y mediterráneos. Hechas con la porción de la pierna del pollo, este corte es rico en proteína magra, manteniendo un contenido moderado de grasa que realza su ternura y sabor. Condimentadas o marinadas, pueden ser asadas, a la parrilla o salteadas para una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Llenas de nutrientes, proporcionan vitaminas B6 y B12, esenciales para la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, el método de cocción y los ingredientes agregados como aceites, salsas o empanizados pueden afectar su perfil nutricional, potencialmente aumentando el contenido de sodio y calorías. Cuando se preparan con técnicas saludables, como hornear o cocer al vapor, las piernas de pollo deshuesadas pueden servir como una opción nutritiva y satisfactoria para las comidas, apoyando el crecimiento muscular, la función inmunológica y la energía sostenida. Al igual que con cualquier plato, las porciones moderadas y la preparación consciente son clave para una nutrición equilibrada.