1 serving (100 grams) contains 57 calories, 0.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
114 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 29 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.4 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 154 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las moras cocidas son un ingrediente versátil derivado de la pequeña fruta rica en nutrientes, nativa de América del Norte y comúnmente utilizada en postres, desayunos y salsas globales. Cuando se calientan, su dulzura natural se intensifica y la textura se suaviza, lo que las hace ideales para pasteles, mermeladas y compotas. Las moras están llenas de vitaminas C y K, manganeso y fibra, lo que respalda la función inmunológica, la salud ósea y la digestión. Presumen de poderosos antioxidantes como las antocianinas, vinculadas a la salud del corazón, la mejora de la función cerebral y la reducción de la inflamación. Cocinar las moras ligeramente reduce su contenido de vitamina C pero mejora la biodisponibilidad de otros nutrientes. Son naturalmente bajas en calorías y sin grasas, lo que las hace adecuadas para una amplia variedad de dietas. Sin embargo, los azúcares añadidos en platos preparados pueden contrarrestar los beneficios para la salud, por lo que la moderación es clave al utilizar moras cocidas en recetas. Una elección saludable y sabrosa, muestran un valor nutricional y adaptabilidad culinaria igualmente.