1 serving (172 grams) contains 227 calories, 15.2 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 40.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
227.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.8 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.0 g | 53% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 15.2 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 611.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles Negros Cocidos
Los frijoles negros cocidos son una legumbre versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en la cocina latinoamericana, caribeña y del suroeste. Repletos de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el folato y minerales como el hierro y el magnesio, sirven como una fuente de proteína vegetal saludable para el corazón. Los frijoles negros son naturalmente bajos en grasas y no contienen colesterol, lo que los convierte en una excelente opción para dietas equilibradas y para aquellos que gestionan la salud del corazón o la diabetes. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Ricos en antioxidantes, incluidos flavonoides, pueden contribuir a reducir la inflamación y promover la salud en general. Aunque son naturalmente saludables, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación; por ejemplo, los frijoles negros cocidos con grasas o sodio agregados pueden ser menos ideales para aquellos que controlan su consumo. Ya sea incorporados en sopas, ensaladas o platos de arroz, los frijoles negros cocidos ofrecen una adición sabrosa y nutritiva a las comidas.
