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Frijoles Negros Cocidos

Frijoles Negros Cocidos

Legume

Calificación del Artículo: 97/100

1 serving (172 grams) contains 227 calories, 15.2 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 40.8 grams of carbohydrates.

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227.0
calorías
15.2
proteínas
40.8
carbohidratos
0.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (172g)
Calorías
227.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.9 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1 mg 0%
Carbohidratos Totales 40.8 g 14%
Fibra Dietética 15.0 g 53%
Azúcares 0.6 g
proteínas 15.2 g 30%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 46 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 611.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

70.3%
26.2%
3.5%
Grasa: 8 cal (3.5%)
Proteínas: 60 cal (26.2%)
Carbohidratos: 163 cal (70.3%)

About Frijoles Negros Cocidos

Los frijoles negros cocidos son una legumbre versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en la cocina latinoamericana, caribeña y del suroeste. Repletos de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el folato y minerales como el hierro y el magnesio, sirven como una fuente de proteína vegetal saludable para el corazón. Los frijoles negros son naturalmente bajos en grasas y no contienen colesterol, lo que los convierte en una excelente opción para dietas equilibradas y para aquellos que gestionan la salud del corazón o la diabetes. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Ricos en antioxidantes, incluidos flavonoides, pueden contribuir a reducir la inflamación y promover la salud en general. Aunque son naturalmente saludables, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación; por ejemplo, los frijoles negros cocidos con grasas o sodio agregados pueden ser menos ideales para aquellos que controlan su consumo. Ya sea incorporados en sopas, ensaladas o platos de arroz, los frijoles negros cocidos ofrecen una adición sabrosa y nutritiva a las comidas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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