Lentejas Beluga cocidas

Lentejas Beluga cocidas

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.

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232
calorías
18
proteínas
40.2
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40.2 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 3.6 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

67.0%
30.0%
3.0%
Grasa: 7 cal (3.0%)
Proteínas: 72 cal (30.0%)
Carbohidratos: 160 cal (67.0%)

About Lentejas Beluga cocidas

Las lentejas beluga cocidas son pequeñas legumbres negras llamadas así por su semejanza con el caviar. Proceden de las cocinas mediterráneas y de Medio Oriente y son apreciadas por su apariencia única y su delicioso sabor terroso. Repletas de nutrientes, estas lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética, hierro, potasio y folato, lo que las convierte en una gran elección para vegetarianos y veganos. Su índice glucémico bajo puede ayudar en el control del azúcar en sangre, mientras que el alto contenido de fibra promueve la digestión y la salud del corazón. A diferencia de otras legumbres, las lentejas beluga mantienen su textura firme después de cocinarlas, lo que las hace versátiles para ensaladas, bowls de cereales y platos calientes. Son naturalmente bajas en grasa pero deben combinarse con ingredientes saludables, ya que algunas recetas pueden incluir salsas altas en grasa o sodio adicional. Ya sea disfrutadas solas o como parte de una comida, las lentejas beluga cocidas ofrecen una opción nutritiva y sabrosa en cualquier dieta.