1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.4 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 313.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos cocidos son una adición versátil y sabrosa a muchos platillos, populares en diversas cocinas globales, incluyendo la mediterránea, latinoamericana y las recetas de inspiración asiática. Al cocinarse, su dulzura natural se intensifica y su textura se ablanda, haciéndolos ideales para saltear, asar o a la parrilla. Llenos de nutrientes esenciales, son una excelente fuente de vitaminas A y C, que apoyan la función inmune y la salud de la piel, así como antioxidantes como el beta caroteno, que combaten el estrés oxidativo. Los pimientos también ofrecen fibra dietética para favorecer la digestión y pequeñas cantidades de ácido fólico y potasio. Bajos en calorías y libres de grasa, son una elección saludable para la mayoría de dietas. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlos o el uso excesivo de aceites y salsas pueden aumentar el contenido calórico. Con sus colores vibrantes y su perfil rico en nutrientes, los pimientos cocidos brindan tanto un impulso visual como nutricional a las comidas.