1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida de res cocida es un ingrediente versátil y sabroso hecho de carne de res finamente molida, a menudo cocinada friendo o salteando. Sirve como piedra angular en diversas cocinas, desde platos italianos como salsa boloñesa hasta tacos mexicanos o pastel de carne británico. Rica en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, la carne molida de res apoya el desarrollo muscular, el metabolismo energético y el transporte de oxígeno. Sin embargo, su perfil nutricional varía según el contenido de grasa; la carne molida magra ofrece una opción más saludable con menos grasa saturada, mientras que los cortes más grasos pueden contribuir a niveles más altos de colesterol. Combinar la carne molida de res cocida con verduras, legumbres y cereales integrales puede ayudar a crear comidas equilibradas y ricas en nutrientes. Adaptable y ampliamente disfrutada, es un básico para los cocineros caseros que buscan platos rápidos y sabrosos. Optar por carne de res alimentada con pasto agrega beneficios potenciales como un mayor contenido de omega-3 y menos aditivos, mejorando su valor nutricional alineándose con prácticas alimentarias sostenibles.