1 serving (85 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res cocida
El chuck de res cocido es un corte sabroso y versátil de carne de res obtenido principalmente del hombro de la vaca. Común en platos contundentes como estofados y guisos, es celebrado en cocinas de todo el mundo, incluidas las estadounidenses, francesas y brasileñas. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales del complejo B como B6 y B12, apoya el crecimiento muscular, la producción de glóbulos rojos y los niveles generales de energía. Aunque el chuck de res está veteado con grasa que realza su sabor rico, esto puede contribuir a un mayor contenido de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. El estofado o la cocción lenta son métodos populares para ablandar sus fibras duras y extraer su sabor robusto. Combina el chuck de res cocido con verduras ricas en nutrientes para una comida equilibrada que combina indulgencia con nutrición. Siempre verifica las porciones, ya que su perfil calórico denso puede influir en los objetivos dietéticos cuando se consume con frecuencia.
