1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 95.4 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.5 mg | 30% | |
| Potasio | 133.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La harina de trigo para todo uso cocida es una harina refinada hecha de trigo, comúnmente utilizada en horneado y cocina en una amplia variedad de cocinas en todo el mundo. Se somete a un proceso de tratamiento térmico, lo que la hace segura para el consumo sin necesidad de más cocción. Este ingrediente versátil consta principalmente de carbohidratos y contiene poco proteína y fibra debido a la eliminación de la salvado y el germen durante la molienda. Aunque proporciona una fuente rápida de energía, carece de los nutrientes esenciales que se encuentran en las harinas integrales. Proveniente de regiones donde se cultiva trigo, su sabor neutral y textura suave la convierten en un básico en recetas de pan, pasteles, salsas y más. Sin embargo, el consumo excesivo de harina refinada puede contribuir al aumento de peso y picos de azúcar en la sangre. Combinando su uso con ingredientes densos en nutrientes se pueden fomentar hábitos alimenticios más saludables sin dejar de disfrutar de sus beneficios culinarios.