Curry de Batata Dulce y Coco

Curry de Batata Dulce y Coco

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
275.6
calorías
3.9
proteínas
35.4
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
275.6
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 472.4 mg 20%
Carbohidratos Totales 35.4 g 12%
Fibra Dietética 5.5 g 19%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.0 mg 4%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 551.2 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.8%
5.9%
40.3%
Grasa: 106 cal (40.3%)
Proteínas: 15 cal (5.9%)
Carbohidratos: 141 cal (53.8%)

About Curry de Batata Dulce y Coco

El Curry de Batata y Coco de Cook Unity es un plato vibrante basado en plantas inspirado en la cocina del sudeste asiático. Esta comida reconfortante presenta tiernas batatas asadas y garbanzos cocidos a fuego lento en una salsa cremosa de leche de coco infusionada con especias aromáticas como cúrcuma, jengibre y ajo. Espinacas frescas y culantro añaden un toque refrescante, mientras que el jugo de limón proporciona un equilibrio picante. Repleto de fibra y nutrientes esenciales de las batatas y los garbanzos, este plato es rico en vitamina A, hierro y antioxidantes. La leche de coco aporta una textura exquisita y grasas saludables, aunque contribuye a la densidad calórica del plato. Diseñado para aquellos que buscan nutrición y sabores audaces, este curry es una opción vegana satisfactoria que celebra ingredientes saludables y tradiciones culinarias mundiales. Disfrútalo solo o con arroz para una comida completa y rica en nutrientes.