1 serving (85 grams) contains 206 calories, 23.2 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.8 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 207.8 mg | 69% | |
| Sodio | 134.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.5 g | 129% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.9 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 998.8 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo cocida es una proteína versátil y sabrosa comúnmente encontrada en las cocinas de todo el mundo, incluyendo el barbacoa americana, los salteados chinos y los asados europeos. Hecha de la carne de cerdos domesticados, es rica en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas B (como la B12 y tiamina), zinc y hierro, que son importantes para el desarrollo muscular, el metabolismo energético y la función inmunológica. Dependiendo de la preparación, la carne de cerdo puede variar desde cortes magros como el solomillo hasta opciones más grasas como el tocino o la panceta de cerdo. Mientras que los cortes magros son relativamente bajos en grasas saturadas y calorías, las preparaciones más grasas pueden contribuir a un mayor colesterol y consumo de calorías. El método de cocción—a la parrilla, asado, frito o guisado—también puede impactar en su perfil nutricional, con opciones más saludables típicamente evitando un exceso de aceite o marinadas azucaradas. Cuando se consume con moderación como parte de una dieta equilibrada, la carne de cerdo cocida puede ser una adición satisfactoria y rica en nutrientes a las comidas.