1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Contrafilete
El Contrafilete, también conocido como un filete de solomillo, es un corte popular de carne de res apreciado por su equilibrio de sabor y ternura. Procedente de la porción trasera de la vaca, es un alimento básico en muchas cocinas, incluyendo las de Estados Unidos, Brasil y Europa, a menudo destacado en barbacoas, asados o platos sellados a la sartén. Rico en proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del complejo B como la B12, el Contrafilete apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar dependiendo de la preparación, con opciones más magras que ofrecen perfiles más saludables. Aunque delicioso, es mejor consumirlo con moderación, ya que la ingesta excesiva de carne roja puede estar relacionada con problemas cardiovasculares. El contenido nutricional se puede mejorar con verduras a la parrilla o granos enteros como acompañamientos, y se recomienda optar por cortes magros para dietas orientadas a la salud del corazón.
