1 serving (30 grams) contains 129 calories, 8.4 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1034.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 84 g | 107% | |
| Grasa Saturada | 52.8 g | 264% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1488 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 67.2 g | 134% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 2088 mg | 160% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 184.8 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Comté, conocido tradicionalmente como Conté, es un renombrado queso francés originario de la región de Jura. Elaborado a partir de leche de vaca no pasteurizada, este queso duro es celebrado por su sabor a nuez y su textura cremosa, que se desarrollan a medida que envejece durante 4 a 24 meses. A menudo utilizado en la cocina francesa, complementa una variedad de platos, desde gratinados hasta tablas de embutidos. Nutricionalmente, el Comté es rico en proteínas y calcio, promoviendo la salud ósea y la reparación muscular. También contiene vitaminas como la B12, que apoya el metabolismo energético. Por otro lado, el Comté es alto en grasas saturadas y sodio, lo que significa que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Cada rueda de queso refleja su terroir alpino, convirtiendo al Comté no solo en un básico culinario sino en un ícono cultural.