1 serving (240 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 860.0 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 1.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.2 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 100.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Consomé
El consomé es una sopa clara y sabrosa hecha al clarificar un caldo rico, típicamente de res, pollo o vegetales. Originario de la cocina francesa, es celebrado por su sabor refinado y elegante apariencia. La preparación implica hervir el caldo con claras de huevo, carne magra y verduras, las cuales actúan como filtro para atrapar impurezas, resultando en un líquido cristalino. El consomé a menudo se sirve como primer plato en la alta cocina o se utiliza como base para otros platillos. Nutricionalmente, es bajo en calorías y grasa, haciendo de él una opción adecuada para comidas ligeras. Sin embargo, el consomé puede ser alto en sodio dependiendo del sazón y método de preparación, lo cual debe ser considerado por aquellos que monitorizan la ingesta de sal. Rico en proteínas cuando es a base de carne, el consomé es una excelente opción para comida reconfortante o como parte de una dieta equilibrada y baja en calorías.
