1 serving (40 grams) contains 128 calories, 3.2 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 21.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
759.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.6 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 13.0 g | 65% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.5 mg | 26% | |
| Sodio | 300.6 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 128.8 g | 46% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 128.8 g | ||
| proteínas | 18.7 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 672.2 mg | 51% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 878.1 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche condensada es un producto lácteo espeso y endulzado hecho al eliminar la mayor parte del contenido de agua de la leche de vaca y añadiendo azúcar. Sus orígenes se remontan al siglo XIX temprano, con su invención ofreciendo una alternativa de leche estable en estantes que se hizo muy popular en la cocina americana y europea. Comúnmente usada en postres, bebidas y horneados, la leche condensada juega un papel en platillos como el pastel de tres leches y el café vietnamita. Desde el punto de vista nutricional, la leche condensada es rica en calcio y vitamina D debido a su contenido lácteo, pero también es alta en azúcar y grasas saturadas, haciendo que la moderación sea clave para disfrutar de sus beneficios mientras se reducen los riesgos para la salud. Es un ingrediente versátil que brinda una dulzura cremosa distintiva, sin embargo, su densidad calórica la hace menos adecuada para personas que controlan su ingesta calórica o manejan condiciones como la diabetes.