1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 188.7 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 47.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz congee, un básico en muchas cocinas asiáticas, es una cálida y reconfortante papilla de arroz hecha al hervir arroz con agua o caldo hasta lograr una consistencia cremosa. Popular en las tradiciones china, tailandesa, vietnamita y japonesa, sus humildes ingredientes suelen incluir arroz blanco simple, pero las variaciones pueden tener ingredientes como pollo, mariscos, verduras o huevo como acompañamiento para añadir nutrición y sabor. El congee es bajo en grasa y fácil de digerir, lo que lo hace ideal para personas en proceso de recuperación de enfermedades o que buscan una comida ligera. Proporciona una fuente de carbohidratos para energía, pero su perfil nutricional depende de los ingredientes agregados; caldos altos en sodio o acompañamientos ricos pueden afectar su saludabilidad. Los métodos de cocción tradicionales suelen ser bajos en calorías, aunque la personalización permite encontrar un equilibrio. Su versatilidad convierte al congee en una opción saludable para el desayuno o cualquier comida, siendo valorado en todas las culturas por sus cualidades nutritivas y su sencillez.