1 serving (250 grams) contains 130 calories, 11.8 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 15.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
129.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.3 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 32.4 mg | 10% | |
| Sodio | 627.5 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 11.7 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 211.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz congee
El congee es una papilla de arroz tradicional disfrutada en muchas cocinas asiáticas, incluyendo la china, tailandesa, vietnamita y filipina. Hecho cocinando arroz lentamente en agua o caldo hasta que tenga una consistencia cremosa, el congee suele personalizarse con ingredientes salados o dulces, como verduras, carnes, mariscos, hierbas o condimentos como la salsa de soja. Nutritivo y reconfortante, sirve como una comida o merienda versátil, especialmente valorada por su fácil digestión, convirtiéndose en una opción popular para mejorar la recuperación durante enfermedades. Aunque bajo en grasas, el contenido nutricional del congee depende en gran medida de los ingredientes añadidos; la incorporación de proteínas magras y verduras mejora sus beneficios para la salud, mientras que el exceso de sal o ingredientes ricos pueden aumentar los niveles de sodio o calorías. Simple, satisfactorio y personalizable, el congee es un plato básico cálido y nutritivo profundamente arraigado en la tradición culinaria asiática.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Arroz congee DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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