1 serving (20 grams) contains 50 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 154.8 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 142.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La confitura de grosellas negras, o mermelada de grosellas negras, es una conserva de frutas originaria de Francia, en particular de la región de Borgoña, donde las grosellas negras se cultivan ampliamente. Hecha a partir de grosellas negras maduras, azúcar, y a veces un chorrito de jugo de limón, esta mermelada es valorada por su audaz sabor agridulce y su rico color morado. Las grosellas negras son una fuente natural de vitaminas C y K, antioxidantes y fibra dietética, lo que las hace beneficiosas nutricionalmente. Sin embargo, el alto contenido de azúcar de la mermelada puede contrarrestar estos beneficios para la salud si se consume en exceso. Tradicionalmente utilizada en pastelería francesa, untada en pan, o como cobertura de postres, la confitura de grosellas negras añade un toque de sofisticación a las recetas mientras ofrece un dulce manjar. Aunque no es un alimento saludable para el día a día, sus propiedades antioxidantes y sabor vibrante pueden disfrutarse como parte de una dieta equilibrada.