1 serving (4 grams) contains 16 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
972.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 250 g | 90% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 242.5 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 5 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El azúcar glas, también conocido como azúcar en polvo o azúcar glass, es un azúcar finamente molido a menudo mezclado con una pequeña cantidad de maicena para evitar la formación de grumos. Normalmente hecho a partir de azúcar granulada, se procesa en una textura ultrafina ideal para espolvorear postres, crear glaseados suaves o espesar frostings. Con orígenes en las tradiciones confiteras europeas, se usa ampliamente en la repostería y preparaciones dulces en diversas cocinas en todo el mundo. Si bien el azúcar glas proporciona energía rápida a partir de carbohidratos, carece de nutrientes significativos como fibra, vitaminas o minerales. Su alto índice glucémico y falta de nutrientes beneficiosos hacen que sea un placer disfrutarlo con moderación, especialmente para personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Comúnmente utilizado en pequeñas cantidades, añade dulzura sin dominar el sabor de productos horneados o postres, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en el mundo culinario.