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Buñuelo de caracol

Buñuelo de caracol

Appetizer

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (85 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
555.6
calorías
22.2
proteínas
41.7
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 8.3 g 41%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 83.3 mg 27%
Sodio 1111.1 mg 48%
Carbohidratos Totales 41.7 g 15%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 2.8 g
proteínas 22.2 g 44%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

30.0%
16.0%
54.0%
Grasa: 299 cal (54.0%)
Proteínas: 88 cal (16.0%)
Carbohidratos: 166 cal (30.0%)

About Buñuelo de caracol

Los fritters de caracol son un sabroso plato de mariscos originario de la cocina caribeña y bahameña, que muestra el amor de la región por los sabores atrevidos y tropicales. Elaborados combinando ternera, carne de caracol picada con una masa de harina, huevos, leche y condimentos como cebolla, pimiento, ajo y especias, se fríen hasta que se doran y quedan crujientes. La carne de caracol es rica en proteínas y contiene nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, calcio y selenio, que apoyan la salud muscular y la función cardíaca. Sin embargo, el método de cocción agrega un alto contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su dieta. Los fritters de caracol suelen acompañarse de salsas para mojar como el alioli picante o aderezos a base de cítricos, lo que los convierte en un refrigerio o aperitivo popular. Aunque aportan beneficios nutricionales, su naturaleza frita significa que deben disfrutarse ocasionalmente dentro de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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