1 serving (300 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Com Suon es un plato clásico vietnamita que consiste en chuletas de cerdo a la parrilla servidas sobre arroz jazmín al vapor, a menudo acompañado de verduras encurtidas, pepino en rodajas y un huevo frito. El cerdo suele ser marinado en una mezcla sabrosa de ajo, azúcar, salsa de pescado y salsa de soja, lo que le otorga un sabor sabroso y ligeramente dulce. Originario de la cocina vietnamita, el Com Suon muestra el equilibrio de texturas y sabores por los que se conoce a esta cocina. Nutricionalmente, el arroz jazmín aporta carbohidratos para obtener energía, mientras que el cerdo ofrece proteínas. El plato también incluye verduras frescas, que aportan vitaminas y fibra. Sin embargo, la marinada y el uso de cortes grasos de cerdo pueden agregar azúcar y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. En general, el Com Suon puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se gestionan cuidadosamente las cantidades.