1 serving (100 grams) contains 119 calories, 20.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Trucha de Colorado es un pescado de agua dulce obtenido de los ríos y lagos limpios y fríos de Colorado, que ofrece un sabor suave y delicado que es popular en la cocina estadounidense, especialmente en las tradiciones de la montaña y de la granja a la mesa. Rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, apoya la salud del corazón y la función cerebral al tiempo que es una opción magra para aquellos que vigilan su ingesta de grasas. También es una buena fuente de vitaminas B12 y D, promoviendo el metabolismo energético y la salud ósea. Naturalmente bajo en calorías y carbohidratos, la Trucha de Colorado se puede cocinar a la parrilla, al horno o salteada en sartén para una comida nutritiva y satisfactoria. Sin embargo, como todo pescado, modere su consumo teniendo en cuenta los posibles niveles traza de mercurio o contaminantes. Una opción versátil y saludable, la Trucha de Colorado complementa verduras, granos enteros y hierbas en platos equilibrados que celebran la frescura y el sabor regionales.