Tamal de frijoles negros colombiano

Tamal de frijoles negros colombiano

Lunch

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
14.1
proteínas
58.8
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 58.8 g 21%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 3.5 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.1%
14.2%
26.7%
Grasa: 106 cal (26.7%)
Proteínas: 56 cal (14.2%)
Carbohidratos: 235 cal (59.1%)

About Tamal de frijoles negros colombiano

El Tamal de Frijoles Negros Colombiano es un plato tradicional de la cocina colombiana, celebrado por sus ricos sabores e ingredientes saludables. Este tamal está elaborado a partir de una mezcla de masa de maíz y frijoles negros, condimentados con ajo, cebolla y una variedad de especias, luego envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor a la perfección. Los frijoles negros proporcionan una fuente abundante de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio, convirtiéndolo en una elección nutritiva. La masa de maíz ofrece carbohidratos que brindan energía, mientras que las hojas de plátano aportan un sutil sabor terroso sin sumar calorías. Aunque este plato es relativamente bajo en grasa, su contenido de sodio puede variar dependiendo de los condimentos. Típicamente vegetariano y a veces vegano, el Tamal de Frijoles Negros Colombiano es un alimento básico nutritivo que combina sabor y salud, convirtiéndose en un favorito a través de las generaciones.