Coliflor con salsa de queso

Coliflor con salsa de queso

Vegetable

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
7.1
proteínas
11.8
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 3.5 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 58.8 mcg 294%
Calcio 235.3 mg 18%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

26.0%
15.6%
58.4%
Grasa: 106 cal (58.4%)
Proteínas: 28 cal (15.6%)
Carbohidratos: 47 cal (26.0%)

About Coliflor con salsa de queso

La Coliflor con Salsa de Queso es un plato reconfortante que presenta floretes tiernos de coliflor bañados en una cremosa salsa de queso derretido. Originaria como un básico de la cocina británica, este plato ha ganado popularidad en todo el mundo por su rico sabor y simplicidad. La base típicamente incluye coliflor fresca, una mezcla de quesos como cheddar o Gruyère, leche, mantequilla y harina para crear la salsa. La coliflor en sí misma es rica en nutrientes, alta en fibra, antioxidantes y vitaminas como la C y la K, promoviendo la digestión y el soporte inmunológico. Sin embargo, la salsa de queso puede ser densa en calorías debido a las grasas y sodio añadidos, por lo que la moderación es clave. Es un plato acompañante versátil, que combina bien con carnes asadas o se disfruta como plato principal vegetariano. Ajustes, como usar queso bajo en grasa o espesantes alternativos, pueden mejorar su perfil nutricional sin comprometer su indulgencia cremosa.