Sopa de coliflor y queso azul

Sopa de coliflor y queso azul

Soup

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
7.5
proteínas
14.2
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 6.6 g 33%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 47.2 mcg 236%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

30.1%
15.9%
54.0%
Grasa: 101 cal (54.0%)
Proteínas: 30 cal (15.9%)
Carbohidratos: 56 cal (30.1%)

About Sopa de coliflor y queso azul

Disfruta de los sabores ricos y reconfortantes de la sopa de coliflor y queso azul, una fusión clásica de la cocina europea con raíces en las tradiciones culinarias francesas y británicas. Esta sopa cremosa presenta una tierna coliflor mezclada a la perfección y enriquecida con el audaz sabor salado del queso azul. Por lo general se prepara con cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo y un toque de crema, ofreciendo una textura aterciopelada que seguramente satisfará. Llena de vitaminas C y K gracias a la coliflor, la sopa apoya la salud inmunológica y la fuerza ósea. Sin embargo, la adición de queso azul y crema aporta niveles más altos de grasas saturadas y sodio, por lo que es mejor disfrutarla con moderación. Un matrimonio perfecto de sabores intensos y consistencia suave, este plato contundente es ideal para los días fríos o como un elegante primer plato para una comida especial.