1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col picante sin mayonesa
La ensalada de col sin mayonesa es una variación más ligera de la ensalada clásica, comúnmente encontrada en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos americanos, europeos y asiáticos. Esta versión reemplaza los aderezos cremosos por alternativas a base de vinagreta, como aceite de oliva, vinagre, jugo de limón o mostaza. Por lo general, incluye repollo rallado como base, a menudo combinado con zanahorias, apio u otros vegetales crujientes. La ausencia de mayonesa reduce significativamente su contenido calórico y de grasa, convirtiéndola en una opción más saludable. Rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, este plato apoya la digestión y proporciona nutrientes esenciales, al mismo tiempo que es bajo en colesterol. Sin embargo, la salud depende de los ingredientes del aliño: el exceso de azúcar o sodio puede afectar el equilibrio nutricional. Ideal como guarnición o como aderezo, la ensalada de col sin mayonesa es versátil, refrescante y adecuada para aquellos que buscan opciones de alimentos más ligeros y basados en plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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