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Ensalada de col sin aliño

Ensalada de col sin aliño

Side Dish

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
62.5
calorías
3.2
proteínas
14.5
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
62.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 67.5 mg 2%
Carbohidratos Totales 14.5 g 5%
Fibra Dietética 5.8 g 20%
Azúcares 8 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 425 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

79.9%
17.6%
2.5%
Grasa: 1 cal (2.5%)
Proteínas: 12 cal (17.6%)
Carbohidratos: 58 cal (79.9%)

About Ensalada de col sin aliño

La ensalada de repollo sin aderezo es un plato sencillo de vegetales rallados, principalmente hecho con repollo crudo y zanahorias. Esta combinación clásica proviene de varias cocinas europeas, aunque su nombre se deriva del término holandés "koolsla", que significa "ensalada de repollo". Sin la adición de aderezos cremosos o azucarados, el plato sigue siendo bajo en calorías y libre de grasas o azúcares añadidos, convirtiéndose en una opción saludable para aquellos que buscan alimentos ricos en nutrientes. El repollo es una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, que favorecen la digestión y la inmunidad. Las zanahorias añaden color vibrante y aportan beta-caroteno, beneficiando la salud de los ojos y la piel. Con su textura crujiente y versatilidad, la ensalada de repollo sin aderezo es un acompañamiento fresco y bajo en calorías para las comidas; sin embargo, su sabor depende en gran medida de la sazón o mejoras opcionales como el vinagre o las hierbas. Aunque es nutritiva, los niveles de sodio pueden aumentar si se sazona en exceso, así que la moderación es clave.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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