1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col con remolacha es una vibrante variante de la clásica ensalada de col, que incorpora remolacha rallada junto a ingredientes básicos como la col y las zanahorias. Surgiendo como una adaptación moderna de la ensalada de col tradicional europea, este plato ha ganado popularidad por su equilibrio de dulzura, sabor terroso y textura crujiente. Los ingredientes comunes incluyen mayonesa o yogurt para la cremosidad, un toque de vinagre o jugo de limón para el sabor ácido, y condimentos opcionales como mostaza o eneldo para darle más sabor. La inclusión de remolacha mejora su perfil nutricional, ofreciendo antioxidantes, fibra y nutrientes esenciales como folato y potasio. La col aporta Vitamina C y fibra, mientras que las zanahorias contribuyen beta-caroteno. Aunque es nutritiva, se recomienda moderación debido al mayor contenido calórico en las ensaladas de col preparadas con abundante mayonesa. Ya sea servida como acompañamiento o como topping para sándwiches, la Ensalada de Col con Remolacha es una adición colorida y saludable a una comida.