1 serving (30 grams) contains 150 calories, 0.5 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1181.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 118.1 g | 151% | |
| Grasa Saturada | 19.7 g | 98% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de col rallada
La salsa de ensalada de col es un aderezo cremoso y picante comúnmente utilizado en la preparación de la ensalada de col, un plato clásico con orígenes en la cocina europea, particularmente en los Países Bajos. Los ingredientes base típicamente incluyen mayonesa, vinagre o jugo de limón, azúcar y condimentos como mostaza, semilla de apio o sal. Las variaciones pueden incorporar suero de leche o yogur para una textura más liviana u hierbas adicionales para más sabor. Aunque agrega humedad y sabor a verduras crudas ralladas como col y zanahorias, la salsa de ensalada de col a menudo es rica en grasas y calorías debido a su contenido de mayonesa. Los niveles de azúcar pueden variar según la receta, contribuyendo a su dulzura pero también aumentando su contenido de carbohidratos. Opciones más saludables para la salsa de ensalada de col incluyen reemplazar la mayonesa por yogur griego o usar menos azúcar. En general, su perfil nutricional depende en gran medida de los ingredientes específicos y del tamaño de la porción.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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