1 serving (150 grams) contains 238 calories, 1.3 grams of protein, 17.7 grams of fat, and 18.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
349.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.0 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 15.2 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 486.2 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 27.3 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 21.0 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.8 mg | 5% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 336.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de colcoleslaw
La ensalada de col es un plato clásico elaborado principalmente con col rallada, a menudo combinada con zanahorias, y aderezada con una salsa cremosa a base de mayonesa o un aderezo agrio de vinagre. Originaria de la cocina holandesa, donde "koolsla" significa ensalada de col, se ha convertido en un alimento básico en muchas dietas occidentales, comúnmente servida con barbacoa, comidas fritas o sándwiches. La ensalada de col es rica en fibra y vitamina C, gracias a su base de col, lo cual favorece la salud digestiva y fortalece la inmunidad. Las zanahorias añaden betacaroteno y antioxidantes, promoviendo la salud ocular y reduciendo la inflamación. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en calorías y grasas saturadas debido al aderezo cremoso. Optar por aderezos más ligeros o usar yogur como sustituto puede hacer que el plato sea más nutritivo. Versátil y refrescante, la ensalada de col es una adición saludable a las comidas cuando se prepara con atención.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Ensalada de colcoleslaw DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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