Ensalada de col rallada

Ensalada de col rallada

Side Dish

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
2.4
proteínas
33.3
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 33.3 g 12%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 19.0 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

37.3%
2.7%
60.0%
Grasa: 214 cal (60.0%)
Proteínas: 9 cal (2.7%)
Carbohidratos: 133 cal (37.3%)

About Ensalada de col rallada

La ensalada de col es un plato clásico a menudo asociado con las cocinas americana y europea, en especial como acompañamiento para barbacoas, sándwiches o comidas fritas. Por lo general, incluye col rallada como base, a veces mezclada con zanahorias u otras verduras crujientes. El aliño varía según la receta, pero a menudo lleva mayonesa o una base cremosa, a veces mezclada con vinagre, mostaza, azúcar y especias para un perfil de sabor dulce y picante. Las variantes pueden utilizar aliños más ligeros, como yogur o vinagreta, para reducir el contenido de grasa. Rica en fibra de la col, la ensalada de col apoya la salud digestiva y es una fuente de vitaminas C y K. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden ser altas en calorías y grasas según el aliño utilizado. Ajustar los ingredientes puede hacer que sea una opción más saludable manteniendo su sabor y textura característicos.