1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 33.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col es un plato clásico a menudo asociado con las cocinas americana y europea, en especial como acompañamiento para barbacoas, sándwiches o comidas fritas. Por lo general, incluye col rallada como base, a veces mezclada con zanahorias u otras verduras crujientes. El aliño varía según la receta, pero a menudo lleva mayonesa o una base cremosa, a veces mezclada con vinagre, mostaza, azúcar y especias para un perfil de sabor dulce y picante. Las variantes pueden utilizar aliños más ligeros, como yogur o vinagreta, para reducir el contenido de grasa. Rica en fibra de la col, la ensalada de col apoya la salud digestiva y es una fuente de vitaminas C y K. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden ser altas en calorías y grasas según el aliño utilizado. Ajustar los ingredientes puede hacer que sea una opción más saludable manteniendo su sabor y textura característicos.