Sopa fría con eneldo

Sopa fría con eneldo

Appetizer

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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94.3
calorías
2.8
proteínas
9.4
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
94.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 3.8 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 235.8 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

41.3%
12.3%
46.4%
Grasa: 42 cal (46.4%)
Proteínas: 11 cal (12.3%)
Carbohidratos: 37 cal (41.3%)

About Sopa fría con eneldo

La sopa fría con eneldo es un plato refrescante que se disfruta frecuentemente en las cocinas de Europa del Este y del Mediterráneo, valorado por su perfil de sabor ligero pero satisfactorio. Esta sopa combina típicamente ingredientes como pepinos, rábanos, yogur o kéfir, ajo y eneldo fresco, lo que resulta en una mezcla agria y herbácea perfecta para las comidas de clima cálido. El eneldo, el ingrediente estrella, es rico en antioxidantes y tiene potenciales propiedades antiinflamatorias. La base de yogur o kéfir proporciona probióticos que apoyan la salud intestinal, mientras que los pepinos aportan hidratación y vitaminas esenciales como la vitamina K. Los rábanos añaden un toque picante y son una buena fuente de fibra. Aunque generalmente baja en calorías, el contenido de grasa de la sopa podría variar dependiendo de los lácteos utilizados. En general, la Sopa Fría con Eneldo es una opción rica en nutrientes que equilibra la frescura con una textura cremosa, lo que la convierte en una elección deliciosa y consciente de la salud para comidas más ligeras.