1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa fría es un plato refrescante disfrutado en diversas cocinas, ofreciendo una alternativa fresca a las sopas calientes tradicionales. Comúnmente presentando una mezcla de verduras, hierbas y a veces frutas, a menudo se tritura para crear una textura suave y satisfactoria. Ejemplos populares incluyen el gazpacho de España, elaborado con tomates, pepinos, pimientos y aceite de oliva, y la crema de pepino y eneldo que se encuentra en las tradiciones del Este de Europa. La sopa fría suele ser baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable e hidratante durante los meses más cálidos. Las variaciones pueden incluir yogur o suero de leche para agregar proteínas y probióticos, aunque algunas recetas pueden incorporar cantidades más altas de sal o grasa, dependiendo de los aceites o crema añadidos. Su versatilidad permite infinitas combinaciones, convirtiéndola en una opción nutritiva y agradable que celebra ingredientes frescos y de temporada.