1 serving (50 grams) contains 58 calories, 9.2 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
278.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.2 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.8 mg | 18% | |
| Sodio | 1600 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.6 g | 87% | |
| Vitamina D | 1631.0 mcg | 8155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salmón ahumado al frío
El salmón ahumado en frío es un pescado delicadamente curado aclamado por su textura sedosa y su sabor ahumado y sabroso. Tradicionalmente preparado con finas lonchas de salmón, este plato es un básico en las cocinas escandinava y del este de Europa, aunque también es popular en América del Norte y más allá. El salmón se cura con sal y a menudo azúcar, luego se ahuma a bajas temperaturas, lo que resulta en un producto crudo pero sabroso. Es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y D, que apoyan la salud cerebral, la función cardíaca y la fuerza inmunológica. Sin embargo, tiende a ser alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que su consumo debe ser moderado por aquellos que controlan la presión arterial. El salmón ahumado en frío se combina perfectamente con bagels, queso crema, ensaladas o galletas, ofreciendo tanto versatilidad culinaria como una adición rica en nutrientes a tu dieta cuando se consume con moderación.
