1 serving (28 grams) contains 50 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
423.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.4 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 2118.6 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Embutidos, también conocidos como fiambres o embutidos loncheados, son carnes precocidas o curadas se sirven frías, a menudo en sándwiches o en tablas de embutidos. Los tipos comunes incluyen pavo, jamón, salami, rosbif y mortadela. Originarios de las cocinas europeas, los embutidos son ampliamente valorados por su conveniencia y versatilidad. Generalmente están sazonados, ahumados o en salmuera para mejorar el sabor y conservar la frescura. Desde el punto de vista nutricional, opciones magras como el pavo o el pollo pueden ser relativamente bajos en calorías y grasas, ofreciendo una fuente decente de proteína. Sin embargo, muchos embutidos contienen altos niveles de sodio y conservantes, como los nitratos, que pueden representar riesgos para la salud si se consumen con frecuencia. Elegir variedades bajas en sodio o aquellas etiquetadas como "libres de nitratos" puede ser una alternativa más saludable. Si bien los embutidos son una opción sabrosa y práctica para comidas rápidas, se recomienda un consumo moderado para equilibrar los beneficios nutricionales y los posibles riesgos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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