1 serving (250 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa fría de pepino y remolacha
La Sopa Fría de Pepino y Remolacha es un plato vibrante y refrescante que combina la dulzura terrosa de las remolachas con el sabor fresco y crujiente de los pepinos. Originaria de la cocina de Europa del Este, esta sopa fría se disfruta frecuentemente durante el clima cálido y presenta tonos llamativos de rojo y rosa. Los ingredientes típicos incluyen remolachas asadas o hervidas y luego trituradas, pepinos frescos, yogur o crema agria para darle cremosidad, ajo y eneldo para añadir sabor. El jugo de limón o vinagre proporciona un contraste picante con la dulzura natural de las verduras. Rica en nutrientes, esta sopa es abundante en vitaminas A, C y K, antioxidantes y fibra, que promueven una digestión saludable y respaldan la función inmune. Generalmente baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una elección ligera y nutritiva. Sin embargo, las personas que controlan su consumo de sodio o evitan los lácteos deben tener en cuenta ciertas recetas que incluyan sal añadida o yogur entero.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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