1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 728.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papas cocidas frías
Las papas cocidas frías son un plato simple pero versátil que se encuentra en diversas cocinas de todo el mundo, siendo especialmente popular en las comidas europeas y americanas. Preparadas hirviendo las papas hasta que estén tiernas y luego enfriándolas, este método conserva la mayoría de los nutrientes. Las papas son ricas en vitamina C, potasio y vitamina B6, ofreciendo energía a través de carbohidratos complejos y siendo naturalmente bajas en grasa. El proceso de enfriamiento aumenta el contenido de almidón resistente, lo que puede ayudar en la digestión y apoyar a las bacterias saludables del intestino. Pueden servir como base para ensaladas, bocadillos o platos acompañantes, adaptándose bien a diferentes condimentos y acompañamientos. Aunque nutritivas, sus beneficios para la salud dependen de la preparación; agregar mantequilla en exceso, mayonesa o aderezos a base de crema puede aumentar el contenido de calorías y grasa. Las papas cocidas frías son una gran adición a las comidas equilibradas cuando se combinan con proteínas magras, grasas saludables y vegetales frescos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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