1 serving (85 grams) contains 213 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne fría
La carne de res fría es un plato versátil que generalmente implica rebanadas delgadas de carne de res cocida servida fría, a menudo acompañada de diversas salsas, hierbas o vegetales. Presente en múltiples cocinas alrededor del mundo, es notablemente popular en tradiciones europeas y asiáticas, como ensaladas de carne de res asada inglesa o aperitivos de carne de res fría al estilo chino con sabor a soya, jengibre y aceite de ajonjolí. El plato es predominantemente rico en proteínas, lo que lo convierte en una buena fuente de hierro, zinc y aminoácidos esenciales. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden variar según la preparación; los cortes magros con sazón mínima son más bajos en grasa y sodio, mientras que las versiones con salsas pesadas o cortes más grasos pueden contribuir a un mayor contenido de calorías y grasas saturadas. Ideal para una opción rápida y llena de nutrientes, la carne de res fría funciona bien en comidas equilibradas cuando se combina con vegetales ricos en fibra y granos enteros, promoviendo energía sostenida y salud general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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