1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Colby es un queso semiduro y suave originario de los Estados Unidos, desarrollado por primera vez en Colby, Wisconsin, a finales del siglo XIX. Elaborado a partir de leche de vaca, está estrechamente relacionado con el cheddar, pero es más suave y húmedo debido a su único proceso de cuajada lavada, que reduce la acidez. El Colby suele ser de un color naranja brillante y tiene una textura cremosa con un sabor suave y a nuez. Rico en calcio y proteínas, apoya la salud de los huesos y los músculos, mientras que su contenido de grasa, que incluye grasas saturadas, requiere un consumo consciente, especialmente para aquellos que gestionan la salud cardíaca o el peso. A menudo disfrutado en la cocina estadounidense, el Colby es versátil, perfecto para sándwiches, hamburguesas, cazuelas o como tentempié. Sin embargo, es relativamente alto en sodio, por lo que aquellos que siguen una dieta baja en sodio deben moderar su consumo. Ya sea fundido, rallado o en cubos, el queso Colby proporciona tanto sabor como nutrientes de forma equilibrada cuando se consume de forma consciente.