1 serving (30 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200.0 mg | 66% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcio | 1600.0 mg | 123% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso cotija
El queso Cotija es un queso desmenuzable y salado originario de México, a menudo referido como el "Parmesano de México" por su sabor intenso y versatilidad. Elaborado con leche de vaca, suele madurarse para desarrollar su textura firme y su sabor fuerte. El Cotija se usa comúnmente como un aderezo para platillos como tacos, sopas, elote (maíz mexicano callejero) y ensaladas, añadiendo un toque de riqueza salada. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteína y calcio, favoreciendo la salud muscular y ósea. Sin embargo, es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que monitorean la salud cardíaca o la presión arterial. El fuerte sabor del Cotija significa que un poco rinde mucho, lo que lo convierte en una excelente elección para realzar platillos sin perjudicar los objetivos nutricionales.
