1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sauteed mushrooms
Los Champiñones Salteados, o sautéed mushrooms, es un plato versátil comúnmente encontrado en la cocina portuguesa y otras dietas inspiradas en el Mediterráneo. Hecho cocinando champiñones frescos, como crimini, portobello u ostra, en aceite de oliva o mantequilla, este plato a menudo incluye ajo, perejil y una pizca de sal para sazonar. A veces se añade vino blanco o jugo de limón para más frescura y profundidad. Los champiñones son naturalmente bajos en calorías y grasas, ricos en antioxidantes, y una buena fuente de vitaminas como las del complejo B y minerales como el selenio. También proporcionan fibra dietética, apoyando la digestión. El aceite de oliva mejora la salud del corazón a través de grasas saludables, aunque la moderación es clave debido a su densidad calórica. Mientras que los champiñones salteados ofrecen muchos nutrientes, el uso excesivo de mantequilla o sazonadores fuertes puede aumentar los niveles de grasas saturadas y sodio. En general, los Champiñones Salteados son una adición sabrosa y saludable a las comidas cuando se preparan conscientemente.
