1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.0 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 40.0 g | 200% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 80.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 64.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ganache de café
La ganache de café es una mezcla rica y decadente de crema, chocolate y café, comúnmente utilizada como relleno o cobertura en postres. Originaria de la cocina francesa, esta cremosa mezcla combina chocolate semiamargo y café recién hecho para un sabor profundo y aromático. La crema proporciona su textura aterciopelada, mientras que el azúcar puede ser añadido para dulzura. Si bien la ganache de café cuenta con antioxidantes del chocolate oscuro y el café, es un manjar denso en calorías debido a su alto contenido de grasa y azúcar. La moderación es clave al disfrutar de esta creación indulgente, convirtiéndola en un artículo de lujo mejor disfrutado en pequeñas cantidades. Perfecta para añadir elegancia y sabor robusto a pasteles, tartas o trufas, la ganache de café muestra la armoniosa combinación de chocolate y café, ofreciendo tanto audacia como suavidad a su paladar.
